Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 120 g de poireau, coupé en rondelles
- 40 g d'huile d'olive
- 600 g de légumes variés (p. ex. pommes de terre, carottes, courgettes, céleri-branche, tomates, blettes, haricots, potiron) coupés en morceaux si nécessaire.
- 1000 g d'eau
-
2
c. à café bombées de bouillon de légumes en pâte
or 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 c. à café de sel
- 120 g de pâtes sèches, (p. ex. Ditalini)
- 6 c. à café d'huile d'olive
- 6 feuilles de basilic frais
- 6 - 12 c. à café de parmesan rapé à parsemer
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g
Alternative recipes
Soupe du chalet
40min
Soupe d'orge
1h 20min
Minestrone aux pois chiches
40min
Soupe d'orge des Grisons
55min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
No ratings
Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia
55min
Salade de pommes de terre grillées
1h
Tartines à la salade d’œufs
15min
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1h 20min
Truites accompagnées de riz aux légumes
45min
Salade pommes-carottes
5min
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min