![Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A72EE099-2155-405A-8B98-B02E368B21BB/Derivates/613f9612-384c-41cc-8eed-6a4dc2b99d53.jpg)
Compatible versions
Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Granella di prosciutto
- 100 - 150 g prosciutto crudo di Parma, a fette
Salsa al Gorgonzola
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 140 g di panna acida
- 110 g di gorgonzola piccante a pezzi
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
- 2 di cuori di lattuga
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Gazpacho finocchio e mela
15min
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
1h 5min
Salsa rubra
30min
Manzo alla Stroganoff
1小時
Lecso
40min
Salsa Soubise
30min
Cannoncini alla crema di vino rosso
40min
Zuppa di uova e tofu
55min
Patè alle castagne in crosta
10小時
Carbonade
2h 10min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1h 30min
Spezzatino al Barolo
5h 40min