Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de beurre, coupé en dés placés 3 h au congélateur
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 45 g d'eau froide
- 3 pincées de sel
- 800 g d'eau
- 2 choux-raves, pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
- 3 navets, pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
- 40 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe d'eau
- 25 g de beurre
- 1 c. à café de thym déshydraté
- 1 pincée de poivre moulu
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1179 kJ / 284 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 18 g
In Collections
Alternative recipes
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Tourte aux blettes
13h
Tarte au navet et au cantal
1h 30min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1h 10min
Tatin aux navets
1h 10min
Tatin de navets
10小時
Patidous farcis
13h
Pâtisson farci
1h 20 min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1h 40min
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1h 30min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h