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Couronne de pomme de terre à la vapeur
Prep. 10min
Total 50min
4 parts
Ingredients
-
1000 g de pommes de terre
-
beurre pour le moule
-
2 œufs
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
203 mg
Protein
9.8 g
Calories
1680.8 kJ /
409.5 kcal
Fat
18 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
10.3 g
Carbohydrates
45.8 g
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