Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

3.5 79 ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 parts

Ingredients

1000 g de pommes de terre
beurre pour le moule
2 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 203 mg

Protein 9.8 g

Calories 1680.8 kJ / 409.5 kcal

Fat 18 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°21 48 Recipes
France

You might also like...

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2 h 35min

Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron

1 h 5min

Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat

55min

Œuf dur, parmesan et tomates séchées

45min

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

20min

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35min

Œufs mimosa à la courgette

25min

Cuire du riz long complet

55min

Cuisson du riz long blanc

35min

Omelette et velouté à la ciboulette

40min

Gâteau vapeur au citron

2 h 25min

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50min