Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 1200 g wody
- 100 g zielonej soczewicy, suszonej
- 300 g młodej marchewki, przekrojonej wzdłuż na pół
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 100 g mieszanki młodych sałat
- 60 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych w paski
- 30 g żurawiny, suszonej
Sos klonowo-balsamiczny
- 40 g oliwy z oliwek
- 10 g soku z cytryny
- 15 g octu balsamicznego
- 20 g syropu klonowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
Serwowanie
- 4 łyżki orzeszków piniowych (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1736.3 kJ / 414.7 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 397.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40 min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1h
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35 min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55 min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35 min
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30 min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45 min
Sałatka z kaszy quinoa
40 min