Tabbouleh z bobem
TM5 TM6

Tabbouleh z bobem

4.2 (62 ratings)

Ingredients

Tabbouleh

  • 300 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g liści mięty, świeżych
  • 1200 g wody
  • 150 g kaszy bulgur
  • 200 g bobu, świeżego
  • ½ łyżeczki soli
  • 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 100 g ogórka, pokrojonego na kawałki

Dressing

  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 15 g miodu
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1137.2 kJ / 271.6 kcal
Protein
9.4 g
Carbohydrates
43.7 g
Fat
8.6 g
Fibre
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes