Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de graisse de canard
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 bouquet garni
- ½ chou vert émincé
- 4 cuisses de canard confites, effilochées
- 400 g de gésiers de canard
- 300 g de haricots blancs en boîte, égouttés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3039 kJ / 723.8 kcal
- Protein
- 104 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 13 g
- Sodium
- 2569.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Garbure
1小時 10 分
Filet mignon Douanier Rousseau
50 分
Joues de bœuf au cidre
3小時 15 分
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10min
Brandade de morue et persillade
50 分
Navarin d'agneau printanier
1小時 25 分
Cassoulet de la mer
50 分
Roulé de pintade au chou
1小時 10 分
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5小時 30 分
Gibelotte de lapin
1h 35min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35min
Cassoulet au confit de canard
1小時 10 分