I tacconi allo sgagg

I tacconi allo sgagg

4.7 3 rating

Prep. 1 h

Total 2 h

6 porzioni

Ingredients

Tacconi

200 g di fave secche
200 g di farina tipo 00
4 uova grandi
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
90 g di lardo a listarelle
1 spicchio di aglio
50 g di pancetta affumicata a cubetti
pecorino grattugiato a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 391.7 mg

Protein 16 g

Calories 2260 kJ / 539.8 kcal

Fat 27.5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 8.9 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Nyonya curry (bun di pollo)

Nyonya curry (bun di pollo)

2 h 45min

Polpette mediorientali

Polpette mediorientali

1 h

Tagliatelle smalzade

Tagliatelle smalzade

2 h 30min

Lasagne del boscaiolo

Lasagne del boscaiolo

2 h 15min

Torta di paccheri in crosta di frutta secca

Torta di paccheri in crosta di frutta secca

1 h 40min

Panini limone e miele

Panini limone e miele

5 h 30min

Ravioli lucani

Ravioli lucani

1 h

Filetto di pollo con salsa Gravy

Filetto di pollo con salsa Gravy

2 h 5min

Involtini di cotica al sugo

Involtini di cotica al sugo

1 h 10min

Galette des rois al burro

Galette des rois al burro

1 h 30min

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

1 h 20min

Ragù con polpettine di pane

Ragù con polpettine di pane

1 h 25min