Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di frutta secca mista sgusciata, tostata
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di funghi freschi a metà
- 5 pizzichi di sale
- 400 g di patate a pasta farinosa, pelate e tagliate a metà nel senso della lunghezza
-
50
g di sciroppo di acero
or 50 g di miele - 100 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- 100 g di gambi di sedano a pezzi
- 100 g di porro a pezzi (1 cm)
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di Whisky
- 500 g di cosce di pollo disossate, appiattite con il batticarne (1 cm)
- 100 g di prosciutto Serrano a fette
- 300 g di acqua
- 200 g di cimette di broccolo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3429 kJ / 4831 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 56 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1208 mg
In Collections
Alternative recipes
Torta salata di pollo, funghi e patate dolci
1h 55min
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45min
Omelette di pollo alla tailandese
50min
Millefoglie di colomba
1h
Pizza New York style
3h 50min
Granita alla ricotta
10min
Scacciata con salsiccia e patate
3h 15min
Uova al funghetto
40min
Pollo katsu con curry e riso
1h 40min
Enchiladas
1h 10min
Torta alle mandorle glassata alla vaniglia
2h 15min
Cupola di pane con agnello e patate
2h