Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de petit épeautre
- 600 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 50 g d'huile d'olive
- 25 g de vinaigre
- ½ c. à café de moutarde
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 botte de radis, équeutés et émincés en fines rondelles
- 1 pomme, détaillée en cubes
- ½ oignon rose, détaillé en cubes
- 100 g de fromage frais
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 100 g de saumon fumé, détaillé en lanières
- 20 - 30 g de mélange de jeunes pousses de salade
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2051.3 kJ / 490.3 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 48.8 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 781 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40 分
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 分
Salade de penne à l'italienne
35 分
Salade détox
10 分
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 分
Salade de sarrasin, concombre et feta
50 分
Salade d'épeautre au poulet
1h 15 min
Salade d'épeautre aux asperges
55min
Salade de légumineuses à la grecque
35 分
Salade inca
50 分
Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
15 分
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50 分