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Polpo sottovuoto con olive taggiasche
Prep. 10min
Total 3 h 20min
1 porzione
Ingredients
-
1700 g di acqua
-
350 g di polpo fresco
-
40 g di olive taggiasche denocciolate
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
21.6 mg
Protein
37.7 g
Calories
1604.1 kJ /
383.4 kcal
Fat
23.5 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
5.2 g
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Cottura sottovuoto
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