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Panforte de Siena

Panforte de Siena
4.6 69 ratings
Prep. 30min
Total 2 h
36 Stücke
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Ingredients

  • Haselnüsse
    150 g
  • weiße Schokolade in Stücken
    100 g
  • Orangeat
    100 g
  • Rosinen
    50 g
  • Feigen (Softfrüchte), gewürfelt
    50 g
  • Zimt
    1 EL
  • Nelken
    ½ TL
  • Koriander
    ½ TL
  • Muskat
    3 Prisen
  • Pfeffer
    1 gestr. TL
  • Kardamom
    1 TL
  • Mehl
    100 g
  • Lebkuchengewürz
    1 EL
  • Aprikosen, getrocknet, entsteint (Softfrüchte) , in Streifen
    100 g
  • Orangenschale, unbehandelt
    1 TL
  • Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
    30 g
  • Walnusshälften
    60 g
  • Zucker
    100 g
  • Honig flüssig
    170 g
  • Wasser
    20 g
  • Butter zum Einfetten
  • Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g
Calories 494 kJ / 118 kcal
Fat 5 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 16 g

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Germany

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