Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 200 g Butter, weich, in Stücken
- 75 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
- 2 Eigelb (Kl. M)
- 50 g Wasser, eiskalt
Belag
- 600 g Pfirsiche, halbiert, entsteint
- 1 Zitrone, Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 200 g Schmand
- 100 g Magerquark
- 2 Eigelb (Kl. M)
- 15 g Vanillepuddingpulver
- 40 g Zucker
- 80 g Aprikosenkonfitüre
- 1 EL Puderzucker
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1860 kJ / 444 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1h
Pflaumen-Birnen-Tarte
1h
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1h
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
1h 50min
Nusstarte mit Aprikosen
1h
Kokos-Aprikosen-Butterkuchen
2h 30min
Zitronen-Frischkäse-Tarte
5h 45 min
Himbeertarte mit Mandeln
2h 30min
Lombardische Aprikosentarte
1h 15min
Aprikosen-Johannisbeer-Kuchen
1小時 20 分
Rhabarber-Himbeer-Kuchen
1h
Pfirsich-Johannisbeer-Kuchen
2小時