Devices & Accessories
Bakłażany bhurta
Prep. 10min
Total 30min
6 porcji
Ingredients
-
500 g wody
-
500 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
-
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
1 g
Calories
319 kJ /
76 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA INDYJSKA
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Topinambur po prowansalsku
50min
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35min
Ostry sos z bananów
35min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 h
Tapenada
5min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1 h 45min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 h 40min
Pasta z bakłażana
55min
Pikantna potrawka z bakłażana
30min
Pasta z pieczonego bakłażana
1 h 50min
Kimchi
49 h 40min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min