Zupa krem z topinamburu i pora
TM6 TM5

Zupa krem z topinamburu i pora

4.1 (31 ratings)

Ingredients

  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 200 g pora, tylko biała część, pokrojonego na kawałki
  • 400 g topinamburu, pokrojonego na kawałki
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l wody), pokruszona
  • 900 g wody
  • 250 g napoju migdałowego, niesłodzonego
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku

Nutrition
per 1 porcję
Calories
648.4 kJ / 155 kcal
Protein
3.4 g
Carbohydrates
27.4 g
Fat
4.6 g
Saturated Fat
0.8 g
Fibre
3.3 g
Sodium
68.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes