Farinata - włoski placek z ciecierzycy

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

3.5 84 rating

Prep. 5min

Total 1 h 30min

4 porcje

Ingredients

200 g ciecierzycy, suszonej
300 g wody
½ łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
60 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
60 g zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
szałwia, świeża drobno posiekana, do dekoracji
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 576.3 mg

Protein 12.5 g

Calories 1321.1 kJ / 315.8 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 8.5 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LUNCHBOX 9 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Bagietka bezglutenowa

Bagietka bezglutenowa

1 h 45min

Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

14 h 20min

Wegański placek (farinata)

Wegański placek (farinata)

1 h 50min

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1 h 55min

Sundal z ciecierzycy

Sundal z ciecierzycy

6 h 45min

Kruche słone ciasteczka (bez glutenu)

Kruche słone ciasteczka (bez glutenu)

1 h 20min

Focaccia (bez glutenu)

Focaccia (bez glutenu)

1 h

Dip z karczochów i tofu

Dip z karczochów i tofu

5min

Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)

Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)

40min

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

1 h 20min

Sałatka z zielonej soczewicy

Sałatka z zielonej soczewicy

45min

Falafele z bobu i cieciorki

Falafele z bobu i cieciorki

50min