Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 60 g de tomates, coupées en deux
- 60 g d'huile
- 15 g de gingembre, frais, coupé en fines lamelles
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- ¼ c. à café de piment en poudre
- 2 clous de girofle
- 2 gousses de cardamome
- 20 g d'amandes moulues
- 150 g de lait de coco
- 150 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- 30 g de beurre
- 100 g de seiches entières de taille moyenne, vidées et coupées en lanières
- 12 gambas, crevettes crues pelées
- 100 g de filet de cabillaud, sans la peau, coupé en lanières (2 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1849 kJ / 442 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 39 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35 min
Curry de crevettes aux topinambours
45 min
Crevettes au curry
35 min
Glace matcha
10h 30min
Curry panang
45 min
Curry de poisson du Kerala
30 min
Parmigiana al forno
1h 50 min
Chicken Teriyaki
45 min
Pain aux tomates et basilic
1h 45 min
Stroganoff
45 min
Crevettes sweet and sour
40 min
Poulet épicé au gingembre
45 min