Chou-fleur au fromage et aux artichauts

Chou-fleur au fromage et aux artichauts

3.0 1 rating

Prep. 10min

Total 1 h 10min

4 portions

Ingredients

huile d'olive pour graisser
680 g de bouquets de chou-fleur
395 g de cœurs d'artichaut à l'huile égoutté
115 g petit pois, frais ou surgelé frais
60 g d'huile d'olive
2 c. à thé d'ail en poudre
2 c. à thé d'oignon en poudre
1 c. à thé de sel
2 c. à thé de paprika en poudre
115 g de fromage cheddar fort coupée en morceaux
60 g de gouda coupée en morceaux
140 g de croûtons

140 g de petits pains secs
30 g de feuilles de persil frais
2 gousses d'ail
1 piment jalapeno frais égrappés et épépinés
115 g de carotte coupée en morceaux (5 cm)
de feuilles de persil frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1528.1 mg

Protein 23.6 g

Calories 2543.4 kJ / 607.9 kcal

Fat 36.2 g

Fibre 13.9 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 52.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le printemps s'annonce 10 Recipes
Canada

You might also like...

Carottes glacées au sirop d'érable

45min

Ratatouille aux pois chiches

1 h

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

No ratings

Pizza vegétarienne (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 h 40min

Galette de ratatouille (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 h 30min

Gratin de pommes de terre (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 h 10min

Bolognaise végane

50min

Curry Massaman d'aubergines végane

50min

Soupe Ramen

40min

Cari d'épinards et de paneer

50min

Risotto de riz brun aux champignons

1 h 15min

Granola à l'orange et à la cardamone

1 h 15min

Show all

Show all