Chou-fleur au fromage et aux artichauts

Chou-fleur au fromage et aux artichauts

3.0 1 rating

Prep. 10min

Total 1 h 10min

4 portions

Ingredients

huile d'olive pour graisser
680 g de bouquets de chou-fleur
395 g de cœurs d'artichaut à l'huile égoutté
115 g petit pois, frais ou surgelé frais
60 g d'huile d'olive
2 c. à thé d'ail en poudre
2 c. à thé d'oignon en poudre
1 c. à thé de sel
2 c. à thé de paprika en poudre
115 g de fromage cheddar fort coupée en morceaux
60 g de gouda coupée en morceaux
140 g de croûtons

140 g de petits pains secs
30 g de feuilles de persil frais
2 gousses d'ail
1 piment jalapeno frais égrappés et épépinés
115 g de carotte coupée en morceaux (5 cm)
de feuilles de persil frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1528.1 mg

Protein 23.6 g

Calories 2543.4 kJ / 607.9 kcal

Fat 36.2 g

Fibre 13.9 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 52.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le printemps s'annonce 10 Recipes
Canada

You might also like...

Spaghettoni cacio e pepe

25min

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron

No ratings

Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol

35min

Salade tex-mex au quinoa et au poulet

30min

Coupelles de polenta aux crevettes et au parmesan

45min

Hamburger à la canette de bière aux champignons

2 h 10min

Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

1 h 20min

Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)

No ratings

Frittata en coupelles à la vapeur

45min

Oeufs en coupelles à la vapeur

20min

Fricassée de poulet (Métrique)

55min

Soupe de base en purée

45min