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Cacciatore de poulet tout-en-un
TM6

Cacciatore de poulet tout-en-un

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Ingredients

  • 60 g d'oignons, coupés en 2
  • 1 piment rouge frais, épépiné, en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 600 g de tomates, en morceaux
  • 500 - 600 g de cuisses de poulet désossées
  • 200 g d'eau
  • 2 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
    or 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 10 g de feuilles de basilic frais
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre blanc moulu
  • 150 g de pâtes sèches, type coquillettes
  • 100 g d'olives Kalamata, dénoyautées
  • 100 g de petits pois surgelés
  • des feuilles de basilic frais, en garniture

Nutrition
per 1 portion
Calories
2082.6 kJ / 497.8 kcal
Protein
37.2 g
Carbohydrates
42.6 g
Fat
21.2 g
Saturated Fat
5.6 g
Fibre
5.7 g
Sodium
998.2 mg

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