Pieczony boczek w pięciu smakach

Pieczony boczek w pięciu smakach

4.2 41 ratings
Prep. 15min
Total 9 h 15min
6 porcji

Ingredients

Przyprawa pięciu smaków
  • 2 laski cynamonu przełamane na pół
    1 łyżka cynamonu, mielonego
  • 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
  • 3 gwiazdki anyżu
  • 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
  • 6 goździków
Pieczony boczek
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka cukru
  • 600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
  • 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 14.5 g
Calories 1644.2 kJ / 393 kcal
Fat 36.7 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...