Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Przyprawa pięciu smaków
-
2
laski cynamonu, przełamane na pół
or 1 łyżka cynamonu, mielonego - 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- 3 gwiazdki anyżu
- 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- 6 goździków
Pieczony boczek
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru
- 600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą, w jednym kawałku
- 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1644.2 kJ / 393 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 36.7 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1h 45min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2小時 40 分
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25min
Żeberka po meksykańsku
15h 10 min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50 分
Baleron z karkówki
50小時 30 分
Schab chrzanowy
2h 30 min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Schab z Varomy
3小時 40 分
Tatar
45 min