Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
Prep. 15min
Total 1 h 40min
8 porcji
Ingredients
Farsz
-
120 g orzechów włoskich, łuskanych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
25 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
-
1200 g schabu wieprzowego w całości
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
-
5 łyżek wody
Sos
-
120 g wody
-
2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
-
¼ - ½ łyżeczki soli (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
35.5 g
Calories
1743.3 kJ /
416.4 kcal
Fat
27.9 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
7.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRZE UPIECZONE
20 Recipes
Poland
Poland
ZIMA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Rolada ze schabu
5 h 15min
Polędwica w sosie musztardowym
1 h 30min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1 h 25min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 h 10min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 h 10min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Roladki schabowe z oscypkiem
1 h 15min
Polędwica à la Wellington
2 h 10min