Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

4.9 9 ratings

Prep. 15min

Total 25min

4 porcje

Ingredients

Serek kawiorowy

2 listki żelatyny
woda ilość do namoczenia żelatyny
8 kromek chleba pszennego, tostowego
50 g białego wina
300 g serka kremowego
15 g kawioru
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego

Sałatka z rzodkiewki

20 g oleju
10 g octu jabłkowego
10 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy Dijon
½ łyżeczki cukru
1 łyżka rzeżuchy plus dodatkowa ilość do dekoracji

1 łyżka kiełków rzodkiewki
150 g rzodkiewki, czerwone pokrojonej w 5 mm plastry
½ łyżeczki soli
kawior ilość do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 16 g

Calories 1918 kJ / 459 kcal

Fat 30 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WALENTYNKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM5)

20min

Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)

26 h 25min

Zupa jarzynowa, roladki drobiowe i warzywa na parze

1 h 20min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 h

Smoothie bowl z botwiną i sokiem pomarańczowym

10min

Sałatka z owocami morza i sosem porowym

1 h 20min

Wiosenna surówka

15min

Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

40min

Koktajl z krewetek

45min

Sos berneński

15min

Bruschetta z karczochami

40min

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

1 h 30min