Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

4.9 9 ratings

Prep. 15min

Total 25min

4 porcje

Ingredients

Serek kawiorowy

2 listki żelatyny
woda ilość do namoczenia żelatyny
8 kromek chleba pszennego, tostowego
50 g białego wina
300 g serka kremowego
15 g kawioru
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego

Sałatka z rzodkiewki

20 g oleju
10 g octu jabłkowego
10 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy Dijon
½ łyżeczki cukru
1 łyżka rzeżuchy plus dodatkowa ilość do dekoracji

1 łyżka kiełków rzodkiewki
150 g rzodkiewki, czerwone pokrojonej w 5 mm plastry
½ łyżeczki soli
kawior ilość do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 16 g

Calories 1918 kJ / 459 kcal

Fat 30 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WALENTYNKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym

2 h 15min

Wolno gotowany bulion cielęcy i ravioli z dynią (z osłoną noża miksującego)

8 h 50min

Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami

3 h 45min

Sos majonezowy z pomidorami i kolendrą

20min

Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą

1 h 45min

Sałatka z owocami morza i sosem porowym

1 h 20min

Gęś faszerowana

4 h 50min

Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą

2 h 15min

Dressing limonkowo-miętowy

10min

Łódeczki z galaretką truskawkową

4 h 40min

Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

1 h

Koktajl truskawkowy

5min