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Frühlingsröllchen
Prep. 30min
Total 30min
14 Stück
Ingredients
-
Reispapier für Frühlingsrollen (Ø 16 cm)28
-
Zwiebel halbiert1
-
Sojaöl und mehr zum Frittieren20 g
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Hackfleisch, gemischt200 g
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rote Peperoni in Streifen (5 mm)1
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Lauch in Ringen (4 mm)100 g
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Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)100 g
-
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver1 EL
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Sojasauce20 g
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Sesamöl, geröstet1 EL
-
Salz½ TL
-
Mungbohnensprossen, frisch (Abtropfgew. 340 g), abgetropft1 Glas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
5 g
Calories
528 kJ /
126 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
11 g
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