Papillote de pollo con uvas

Papillote de pollo con uvas

4.1 34 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredients

600 g de pechugas de pollo (en tiras de 7x1 cm)
200 g de uvas (en mitades y sin pepitas)
100 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
20 g de aceite de oliva
50 g de nueces peladas
50 g de pasas sin semillas
50 g de vino dulce
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
4 cucharaditas de mantequilla
400 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 35.4 g

Calories 1712 kJ / 409 kcal

Fat 14.16 g

Fibre 2.58 g

Carbohydrates 18.24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% papillote 12 Recipes
Spain

You might also like...

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Brochetas picantes de pavo

1 h

Tosta de setas al vino de Madeira

30min

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

30min

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

1 h 30min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25min

Ensalada de verano con frutos rojos

20min

Crema de canónigos

20min

Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

1 h

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

35min

Endibias gratinadas

40min