Rodaballo en papillote con espárragos

Rodaballo en papillote con espárragos

4.5 26 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

8 espárragos verdes cortados (longitudinal y transversalmente) en cuartos
1 - 2 cebolletas tiernas cortadas en rodajas
4 filetes de rodaballo (de aprox. 170 g)
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
4 cucharadas de mayonesa
2 ramitas de eneldo fresco picado
4 tomates cherry en cuartos
400 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 30.41 g

Calories 994 kJ / 237 kcal

Fat 12.29 g

Fibre 1.07 g

Carbohydrates 1.41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% papillote 12 Recipes
Spain

You might also like...

Lubinas de ración en papillote para dos

Lubinas de ración en papillote para dos

30min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30min

Emperador en piperrada

Emperador en piperrada

30min

Rodaballo asado a la mediterránea

Rodaballo asado a la mediterránea

50min

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

45min

Lubina en papillote con crema de grelos

Lubina en papillote con crema de grelos

45min

Corvina con ratatouille

Corvina con ratatouille

45min

Rodaballo con verduras en papillote

Rodaballo con verduras en papillote

1 h 15min

Dorada a la veneciana

Dorada a la veneciana

55min

Rodaballo con patatas panadera

Rodaballo con patatas panadera

40min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30min

Salmón en papillote con champiñones y arroz

Salmón en papillote con champiñones y arroz

30min