Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana
TM6 TM5

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

4.1 (112 ratings)

Ingredients

  • 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 200 g de lechuga iceberg en trozos regulares (del tamaño de un huevo)
  • 700 g de agua
  • 200 g de pimientos verdes en trozos
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
  • 4 huevos duros
  • 600 g de tomates maduros pelados y en cuartos
  • 200 g de palitos de cangrejo
  • 200 g de atún en aceite escurrido y desmenuzado
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 20 g de miga de pan blanco
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Nutrition
per 1 ración
Calories
1572 kJ / 376 kcal
Protein
25.1 g
Carbohydrates
19.6 g
Fat
21.9 g
Saturated Fat
3.8 g
Fibre
5.3 g
Sodium
833.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes