Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

4.6 46 ratings
Prep. 25min
Total 2 h 50min
12 kawałków

Ingredients

  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości lub gotowanego, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 3 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 220 g wody letniej
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 450 g mąki pszennej
  • 150 g ziemniaków ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
  • oliwa z oliwek do natłuszczania blachy
  • pieprz czarny, świeżo mielony
  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości lub gotowanego, pokrojonego w 1 cm kostkę

Difficulty

easy


Nutrition per 1 kawałek

Sodium 270.5 mg
Protein 7.1 g
Calories 937.5 kJ / 224 kcal
Fat 7.2 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 32.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...