Chrupki z ciecierzycy
TM6 TM5

Chrupki z ciecierzycy

3.4 (180 ratings)

Ingredients

  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej (patrz wskazówka)
  • 440 g ciecierzycy, suszonej, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
    or 1 łyżka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
  • 1 czubata łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 20 g oliwy z oliwek

Nutrition
per 1 porcję
Calories
790.9 kJ / 189 kcal
Protein
9.3 g
Carbohydrates
28.8 g
Fat
4.8 g
Saturated Fat
0.6 g
Fibre
5.8 g
Sodium
543.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes