Racuchy owsiane z ananasem i sosem bananowo-orzechowym
TM6 TM5

Racuchy owsiane z ananasem i sosem bananowo-orzechowym

2.8 (43 ratings)

Ingredients

Sos bananowo-orzechowy

  • 70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
  • 180 - 200 g jogurtu naturalnego
  • 170 - 200 g bananów, dojrzałych (2 szt.), pokrojonych na kawałki
  • 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego

Racuchy owsiane z ananasem

  • 250 - 300 g ananasa, świeżego, obranego, pokrojonego w 3 cm kostkę, plus dodatkowa ilość do dekoracji (kostka 1,5 cm)
  • 110 g mleka
  • 60 g wody
  • 1 jajko, rozm. M
  • 20 g miodu, płynnego
  • 10 liści mięty, świeżych
  • 320 g mąki owsianej, Melvit (patrz wariant)
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 1 łyżeczka suchych drożdży
  • 20 g ziaren sezamu, białego
  • 1 - 2 szczypty kardamonu, mielonego (optional)
  • olej kokosowy, ilość do smażenia
    or olej rzepakowy, ilość do smażenia

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
684.3 kJ / 163.4 kcal
Protein
4.3 g
Carbohydrates
20.1 g
Fat
8.3 g
Fibre
2.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes