Brownie z czerstwego chleba

Name: Brownie z czerstwego chleba
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 35 g siemienia lnianego; 65 g daktyli, suszonych, bez pestek; 250 g czerstwego chleba; 580 g mleka; 100 g masła; 40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego; 130 g cukru; 30 g kakao; 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao

4.2 (182 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 10min

Total time 55min

Serving size 12 kawałków

Ingredients

35 g siemienia lnianego
65 g daktyli, suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
250 g czerstwego chleba (patrz wskazówka), pokrojonego na kawałki
580 g mleka
100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
or 40 g soku jabłkowego (patrz wskazówka)
130 g cukru
30 g kakao
1 łyżeczka cynamonu, mielonego (optional)
or 1 łyżeczka esencji pomarańczowej (optional)
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki

Nutrition: per 1 kawałek
Calories: 1220 kJ / 291 kcal
Protein: 6 g
Carbohydrates: 41 g
Fat: 13 g
Saturated Fat: 7 g
Fibre: 2.1 g
Sodium: 133 mg