Pickles de radis roses et noirs

Pickles de radis roses et noirs

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Prep. 15min
Total 1 h 15min
4 bocaux

Ingredients

  • de vinaigre de framboise
    250 g
  • d'eau
    400 g
  • de gros sel
    10 g
  • de sucre de canne
    150 g
  • de poivre 5 baies
    1 c. à café
  • de thym frais
    3 branches
  • de radis roses (1 botte env.), sans les fanes et coupés en morceaux
    200 g
  • radis noir épluchés et coupés en morceaux
    1 ½

Nutrition per 1 bocal

Calories 179 kcal / 757.8 kJ
Protein 1.8 g
Fat 0.3 g
Carbohydrates 41.3 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 0 g
Sodium 850.8 mg

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