Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

4.8 17 ratings

Prep. 1 h 15min

Total 1 h 35min

32 Stücke

Ingredients

Teig für die Täschchen

Öl und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Wasser und etwas mehr nach Bedarf
150 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Salz
¼ TL

Füllung und Fertigstellung

Weißkohlblätter in Stücken
400 g
Salz
1 ½ TL
Schweinefleisch, gehackt
350 g
Wasser
530 g
Sojasauce
20 g
Reiswein
10 g
Zucker
½ TL
Pfeffer
½ TL
Sesamöl ungeröstet (15 g)
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Kochbuch 131 Recipes
Benelux

You might also like...

Glutenfreier Schokoladen-Nuss-Kuchen

1 h 10min

Teriyaki-Lachs vakuumiert

1 h 20min

Garnelen Tempura Uramaki

2 h 40min

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5 h

Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

3 h

Gua Bao - gedämpfte Buns gefüllt mit Schmorfleisch und Sweet Chilisauce

3 h 10min

Lammkoteletts sous-vide mit Artischocken

9 h 30min

Ossobuco sous-vide

13 h

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

1 h 20min

Truthahn mit Cranberrysauce

4 h

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

1 h 35min

Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

1 h 30min