Devices & Accessories
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
Prep. 15min
Total 50min
6 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
300 g de betteraves cuites coupées en morceaux
-
600 g de rôti de bœuf
-
150 g de lait
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de beurre
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
20.5 g
Calories
1258.8 kJ /
301.2 kcal
Fat
16.5 g
Fibre
2.3 g
Carbohydrates
16.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Steak haché au gruyère
30min
Omelette brocoli-jambon
35min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Rôti de veau et haricots verts
1 h
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45min
Rôti de veau à l'italienne
1 h 15min
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40min
Poulet au vin jaune à la vapeur
1 h 25min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 h
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1 h 20min