Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
TM5 TM6

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

4.7 (910 ratings)

Ingredients

  • 500 g wody
  • 250 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 15 - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 300 g fileta z dorsza, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 50 g bułki tartej, plus 1-2 łyżki (opcjonalnie), plus dodatkowa ilość do panierowania
  • 20 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
  • 1 jajko
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • olej rzepakowy, ilość do smażenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1280.1 kJ / 305.8 kcal
Protein
18.8 g
Carbohydrates
30.8 g
Fat
12.8 g
Fibre
2.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes