Devices & Accessories
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Prep. 15min
Total 50min
5 porcji
Ingredients
-
300 - 400 g cukinii
-
2 ząbki czosnku
-
40 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oliwy z oliwek
-
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
1 ½ łyżeczki soli
-
3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
800 - 900 g wody
-
250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
-
ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
-
pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
910.8 mg
Protein
10.9 g
Calories
1725.1 kJ /
412.3 kcal
Fat
22.2 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
10.5 g
Carbohydrates
43.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50min
Risotto szparagowe
20min
Risotto z cukinii
45min
Spaghetti z sosem szparagowym (TM5, TM6)
55min
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
25min
Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM5, TM6)
40min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35min
Risotto z cukinią i serem feta
30min
Risotto ze świeżymi pomidorami
30min
Tagliatelle ze szpinakiem
30min