Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

4.4 689 ratings

Prep. 25min

Total 45min

4 porcje

Ingredients

Sałatka

10 - 15 g siemienia lnianego
10 g liści natki pietruszki, świeżych
300 g wody
300 - 400 g różyczek brokułu
280 - 300 g awokado (2 szt.), pokrojonego w 1 cm kostkę
200 g sera typu feta pokrojonego w 1-2 cm kostkę

Dressing

50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
20 g jogurtu naturalnego
10 g octu balsamicznego
10 g miodu, płynnego
¼ łyżeczki kolendry, mielonej (optional)
1 szczypta chili, mielonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 815.5 mg

Protein 14.5 g

Calories 1401 kJ / 334.5 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 16.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKIE KOLACJE III 20 Recipes
Poland

PYSZNE HISTORIE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Zielona shakshuka na Varomie

30min

Kurczak garam masala z ryżem

40min

Fasolka szparagowa z curry

45min

Placki z dyni i kurczaka

40min

Pasta z warzyw z rosołu

40min

Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe

1 h 50min

Kalafior z purée z groszku

40min

Frittata z resztkami warzyw

35min

Lekka lasagne z cukinią

55min

Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce

30min

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

1 h

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1 h