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Kebab mit Wels und Garnelen und Kräuterreis

Kebab mit Wels und Garnelen und Kräuterreis
4.5 28 ratings
Prep. 20min
Total 3 h
4 Portionen
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Ingredients

  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Dill abgezupft
    ½ Bund
  • Knoblauchzehen
    4
  • rote Chilischote, getrocknet
    1
  • Olivenöl
    140 g
  • Zitronensaft
    40 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Garnelen, roh, geschält TK
    16
  • Welsfilet oder ein anderer Weißfisch mit festem Fleisch, in 16 Würfeln
    250 g
  • Champignons klein
    16
  • Zitrone geachtelt
    1
  • rote Paprika in 16 Stücken
    1
  • Wasser
    1000 g
  • Reis (ca. 15 - 18 Minuten Garzeit)
    250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 28 g
Calories 3077 kJ / 735 kcal
Fat 44 g
Fibre 5.6 g
Carbohydrates 55 g

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