Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

4.4 39 ratings

Prep. 15min

Total 25min

4 Portionen

Ingredients

Thunfisch, frisch (Thunfischsteaks, à 200-250 g)
4 Stücke
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Olivenöl zum Beträufeln
Grüner Pfeffer, eingelegt abgetropft
25 g
weiße Grundsauce (siehe Tipp)
500 g
Bratensaucen-Paste
1 - 2 EL
Zitronensaft zum Würzen
Pfeffer aus der Mühle schwarz, zum Würzen
Cayenne-Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 54 g

Calories 2817 kJ / 674 kcal

Fat 48 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pirates Cooking 63 Recipes
Germany

You might also like...

Garnelensalat

25min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 h

Muscheln und Wolfsbarsch

1 h

Spargel-Papaya-Cocktail

35min

Steaks mit Würzbutter, Erdäpfelrösti und Zwiebeln

1 h 30min

Pfifferlinge in Speckrahm

55min

Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

50min

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

24 h

Scampi-Spieße mit Knoblauchbutter

55min

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

10min

Riesengarnelen in Cognac

20min

Garnelen Aglio e Olio

20min