Skip to main content Search
Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis
4.0 30 rating
Prep. 20min
Total 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    3
  • Butter
    40 g
  • Weißwein
    100 g
  • Orangensaft, frisch gepresst
    200 g
  • geriebene Orangenschale
    2 TL
  • Honig
    1 TL
  • Minze, frisch gehackt
    1 TL
    1 TL Minze, getrocknet, gehackt
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Rinderfilet-Steaks (ca. 500 g, je 2,5 cm dick)
    4
  • durchwachsener Speck, geräuchert
    4 Scheiben
  • Oliven (grün oder schwarz)
    12
  • Thymian, frisch
    4 Zweiglein
  • Wasser
    1000 g
  • Basmatireis
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g
Calories 2118 kJ / 506 kcal
Fat 18 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria
Zu Gast auf Zypern 10 Recipes
Germany
Zu Gast in Zypern 10 Recipes
Austria

You might also like...

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

4.6(21)

3 h 30min

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

4.6(32)

35min

Frittierte Labskaus-Nocken

Frittierte Labskaus-Nocken

4.7(3)

1 h 30min

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

4.3(14)

30min

Lammrücken im Tramezzinimantel auf Schwarzwurzeln

Lammrücken im Tramezzinimantel auf Schwarzwurzeln

3.8(13)

50min

Klebreis-Türmchen mit Schweinefleisch

Klebreis-Türmchen mit Schweinefleisch

3.7(9)

2 h 30min

Hähnchenrollen mit Äpfeln, Süßkartoffeln und Currysauce

Hähnchenrollen mit Äpfeln, Süßkartoffeln und Currysauce

3.6(16)

1 h 25min

Henderl in Rhabarber-Tomaten- Sauce mit Hirsenocken und Minzjoghurt

Henderl in Rhabarber-Tomaten- Sauce mit Hirsenocken und Minzjoghurt

4.3(20)

1 h 40min

Hähnchen-Eintopf mit Rotwein und Pilzen

Hähnchen-Eintopf mit Rotwein und Pilzen

3.4(43)

45min

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

4.8(43)

1 h 25min

Spargelwok mit Schweinefilet

Spargelwok mit Schweinefilet

4.5(214)

1 h 15min

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

4.5(32)

1 h