Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)

Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)

2.3 3 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

4 porzioni

Ingredients

1000 g di acqua
10 g di sale
300 g di riso rosso Ermes integrale, cottura 35 min.
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
300 g di totani puliti, ad anelli (vedere consigli)
200 g di funghi champignon a fette
1 ananas fresco pulito, la polpa a dadini (vedere consigli)
½ - 1 cucchiaino di curry in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.6 g

Calories 1657 kJ / 396 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 78.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Senza glutine 10 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto zucca e porcini

Risotto zucca e porcini

45min

Zuppa di pesce veloce (Bimby Friend)

Zuppa di pesce veloce (Bimby Friend)

50min

Torta alla crema e albicocche (senza glutine)

Torta alla crema e albicocche (senza glutine)

1 h 5min

Riso venere ai profumi d'Oriente

Riso venere ai profumi d'Oriente

1 h 30min

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

No ratings

Riso rosso, asparagi bianchi e salmone

Riso rosso, asparagi bianchi e salmone

45min

Quinoa germogliata con verdure raw

Quinoa germogliata con verdure raw

51 h 25min

Impasto per pizza con farina di soia

Impasto per pizza con farina di soia

3 h 30min

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1 h 5min

Riso all'aneto, fagioli di Lima e melograna

Riso all'aneto, fagioli di Lima e melograna

45min

Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca

Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca

1 h 40min

Besciamella (senza lattosio)

Besciamella (senza lattosio)

10min