![Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine) Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5EBA190C-D0B1-47FF-8204-FD2E967BB173/Derivates/5C7A8F84-91DE-49C2-988C-2C3E68D541B7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di acqua
- 10 g di sale
- 300 g di riso rosso Ermes integrale, cottura 35 min.
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di totani puliti, ad anelli (vedere consigli)
- 200 g di funghi champignon a fette
- 1 ananas fresco pulito, la polpa a dadini (vedere consigli)
- ½ - 1 cucchiaino di curry in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1657 kJ / 396 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 78.1 g
- Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 5.5 g
In Collections
Alternative recipes
Riso ai frutti di mare
1h 40min
Insalata di riso rosso calamari e carciofi
50min
Pilaf di cavolfiori con patate dolci
45min
Zuppa di spinaci e grano saraceno
40min
Insalata di riso integrale (vegan)
1h
Salsa allo yogurt di soia e sciroppo d'agave (vegan)
15min
Riso basmati, fave e piselli
1h 30min
Torta di avena con ricotta e crema gianduia
50min
Trionfo rosso agli aromi
1h
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1h 5min
Zuppa di quinoa (senza glutine)
55min
Impasto per pizza con farina di soia
3h 30min