Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1060 g di acqua
- 1000 g di patate, sbucciate, a pezzi (2 cm)
- 50 g di radice fresca di zenzero,a rondelle (2 mm)
- 2 pomodori, in quarti
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- ¼ di cucchiaino di semi di cumino nero
- ¼ di cucchiaino di fieno greco
- 20 g di olio di semi di girasole
- ¼ di cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- ¼ di cucchiaino di chili in polvere
- 1 cucchiaio raso di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 920 kJ / 220 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1小時
Patate novelle al burro e erbe
50 分
Koftas con patate in salsa ai peperoni
1小時 40 分
Zucca al curry
45 分
Couscous di cavolfiore (vegan)
15min
Pollo in salsa adobo con purè di platano
1小時 20 分
Patate svedesi
55min
Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)
1小時 5 分
Pizza saporita con uova e spinaci
2h 30min
Fagioli in agrodolce
35min
Pollo speziato alla mozambicana
35min
Tiella di verdure a vapore
1小時 20 分