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Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup
Prep. 30min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
Ketchup
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl25 g
-
Tomatenpüree70 g
-
Apfelsaft150 g
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gehackte Tomaten (400 g)1 Dose
-
Birnendicksaft½ EL
-
Salz1 ¼ TL
Gewürzmischung
-
Röstzwiebeln2 EL
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Kräutermischung, getrocknet (z.B. italienisch)1 EL
-
schwarze Pfefferkörner1 TL
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Salz60 g
-
Paprika edelsüss50 g
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Knoblauchpulver1 EL
Paniermehl
-
Cornflakes120 g
Country Cuts
-
Kartoffeln, festkochend längs geviertelt800 g
-
Olivenöl3 EL
Chicken-Nuggets
-
Eier2
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Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Mehl3 EL
-
Pouletbrustfilet längs halbiert, quer in Stücken (3 cm)600 g
-
Frittieröl zum halbschwimmend Backen (ca. 0.5 l)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
49 g
Calories
3956 kJ /
946 kcal
Fat
49 g
Carbohydrates
74 g
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