Skip to main content Search
Hotdog vom Grill

Hotdog vom Grill
4.7 30 ratings
Prep. 40min
Total 2 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Teig<br>
  • Milch
    200 g
  • Zucker
    20 g
  • Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
    ½ Würfel
  • Weissmehl
    300 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Butter
    30 g
Coleslaw<br>
  • Petersilie glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
    1 Bund
  • Weisskabis Strunk entfernt, in Stücken (4 cm)
    600 g
  • Rüebli geschält, in Stücken (4 cm)
    200 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Apfelessig
    80 g
  • Olivenöl
    10 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
Formen <br>
  • Ei verklopft
    1
Grillieren<br>
  • Wienerli (je 50 g)
    8
  • Essiggurken in Scheiben
    4
  • Röstzwiebeln getrocknet
    4 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 4 Portionen

Protein 118.2 g
Calories 14723 kJ / 3533 kcal
Fat 199 g
Carbohydrates 294 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Mai/Juni 2022 5 Recipes
Switzerland
Gemeinsam grillieren 5 Recipes
Switzerland

You might also like...

Hörnlisalat

4.1(74)

30min

Pulled Pork Burger

4.3(3.5K)

6 h 20min

Tex-Mex Burger

4.6(38)

4 h 25min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.8(225)

1 h 20min

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

4.6(681)

30 h 30min

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

4.1(24)

40min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

4.2(71)

1 h

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

4.4(29)

1 h

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

4.0(5)

3 h

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

4.2(228)

1 h 10min

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

5.0(4)

50min

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

4.7(6)

2 h

 Show all
Show all