Lasagne al nasello e spinaci
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Lasagne al nasello e spinaci

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Ingredients

  • 500 g di filetti di nasello
  • 2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 ¾ cucchiaino di sale
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
  • 300 g di spinaci tritati surgelati, scongelati e sgocciolati
  • ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 40 g di burro + q.b.
  • 70 g di farina tipo 00
  • 650 g di latte
  • ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di basilico secco
  • 9 fogli di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
  • 120 g di mozzarella a fette (5 mm) e sgocciolata

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2066 kJ / 494 kcal
Protein
35.7 g
Carbohydrates
47.3 g
Fat
18 g

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