Tagliatelle con pesto di rosmarino

Tagliatelle con pesto di rosmarino

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Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni

Ingredients

  • di Parmigiano reggiano a pezzi
    50 g
  • di mandorle pelate
    80 g
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    2 rametti
  • spicchio di aglio
    1
  • di paprika dolce
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    1500 g
  • di sale grosso
    1 cucchiaino
  • di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
    320 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 692.8 kcal / 2900.4 kJ
Protein 31.4 g
Fat 1.4 g
Carbohydrates 6.2 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 0.4 g
Sodium 267 mg

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