Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini
Ingredients
Trofie
-
250 g farina + q.b.
-
50 g di farina di castagne
-
150 g di acqua + q.b.
-
1 pizzico di sale
Pesto
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di pinoli
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
150 g olio extravergine di oliva delicato
-
80 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
Terminare la preparazione
-
1200 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
180 g di patate a cubetti (5 mm)
-
180 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (4-5 cm)
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Pasta ricotta e pomodorini
30min
Pasta alla mugnaia
2 h
Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella
30min
Tagliolini zucchine e culatello
30min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45min
Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)
35min
Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)
1 h 20min
Tagliatelle integrali ai broccoli
1 h 20min
Tubettini al pesto con fagiolini e patate
55min
Pappardelle umbre al pomodoro
1 h
Pappardelle spinaci e cipollotti
40min
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1 h