Papillotes de cabillaud, chou et champignons

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

3.0 34 ratings

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredients

35 g d'échalotes
150 g de champignons de Paris frais
500 g d'eau
4 pavés de cabillaud, sans peau (500 g en tout)
250 g de carottes coupées en spaghetti (2 carottes env.)
100 g de chou en fines lamelles
2 oranges détaillées en segments
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus de 2 citrons jaunes
3 c. à soupe de sauce de soja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33 g

Calories 799 kJ / 188 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.I 9 Recipes
France

You might also like...

Papillotes de dinde au curry et chou chinois

1 h

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

40min

Boulettes de poulet, purée de céleri rave

50min

Saltimboccas de veau

35min

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

1 h 10min

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40min

Paupiettes de saumon vapeur et carottes

40min

Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

50min

Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert

55min

Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

1 h 15min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min