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Schiacciata aux raisins
Prep. 20min
Total 2 h
8 parts
Ingredients
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de sucre en poudre
-
270 g d'eau
-
6 c. à soupe huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
500 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café rase de sel
-
1000 g de raisins noirs sans pépins, coupés en deux
-
1 c. à café de graines d'anis vert
Nutrition per 1 part
Calories
371 kcal /
1552 kJ
Protein
7 g
Fat
9 g
Carbohydrates
70 g
Fibre
3.6 g
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