Les financiers aux canneberges
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Les financiers aux canneberges

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Ingredients

  • beurre doux, pour le moule
  • 60 g de farine de blé
  • 160 g de sucre en poudre
  • 125 g d'amandes en poudre
  • ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de beurre doux, clarifié
  • 200 g de canneberges fraîches ou surgelées
  • 1 c. à soupe de liqueur d'amande, type amaretto
  • 80 g d'amandes effilées

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1680.4 kJ / 389.8 kcal
Protein
5.1 g
Carbohydrates
33.9 g
Fat
26.1 g
Fibre
4.6 g

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