Moutarde indienne
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Moutarde indienne

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Ingredients

  • 250 g de graines de moutarde
  • 250 g de jus d'orange
  • 250 g de vinaigre de vin blanc
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de curry en poudre doux
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • ½ c. à café de sel

Nutrition
per 100 g
Calories
759.2 kJ / 181.4 kcal
Protein
6.6 g
Carbohydrates
20 g
Fat
7.4 g
Fibre
1.9 g

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